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杏仁薬局からのお知らせです。

8月の健康フェアを終えて

2018/08/28

 8月の健康フェアを終えて

 まだまだ暑さが厳しく、米沢では高温少雨の為水不足も心配な日々が続いています。今年の夏は、「とにかく暑い!」とおっしゃって来局される方も多く、外に出るときは、体調と相談しながらでるんですよ。とお話しされる方もいらっしゃいました。

 8月23・24日に健康フェアを実施致しました。今年は、栄養士会の企画である「栄養ワンダー」とコラボレーションした内容での実施となりました。内容は経口補水液の手作り体験会、黒酢の試飲会、夏バテ予防の漢方の紹介など、さまざまな内容を取り揃えておりました。

 経口補水液手作り体験としては、この夏、体調不良だけでなく、熱中症対策もありOS-1を活用される方も多くいらっしゃった事もあり、自宅でも活用できる熱中症対策の経口補水液を作りました。一般的に水と砂糖、塩を使用するものではなく、完熟キウイを使ったおいしい経口補水液の紹介でした。栄養ワンダーの提供品でもあったキウイは、とても栄養価が高く、塩分をプラスするだけで、熱中症対策には最適な食品である、という事から、キウイの手もみスムージーを皆さんと一緒に作成。参加された方は「簡単でいい」「ジュースでないけど、さっぱりして飲みやすい」とうれしい感想を頂きました。黒酢の試飲会では、いつもの水割りだけでなく、様々な食べ方、飲み方があることも紹介したく、今回はヨーグルトの黒酢かけを提供しました。好みが出やすい黒酢ではありますが、薬局で取り扱っている黒酢は、フルーティーで飲みやすく、ヨーグルトに合わせただけでもおいしく、試飲された方からは「おいしい」「もっときついかと思っていたけど、飲みやすい」とお言葉を頂きました。

 今回は栄養ワンダーの企画の一部でもある、身近な管理栄養士を知って頂く、という点で、生活習慣病の資料を基に、「生活の基盤である食事で、生活習慣病は予防も、改善もできる」という情報も併せてお話しさせていただきました。参加された方は、「そうだと思うんだけどね・・・」「わかっているけど、食べるな、と言われると食事が楽しくない」など、マイナスの意見が多く見受けられました。ただ制限するのではなく、余分な分だけ「控えて」、必要量を「十分に摂る」という管理栄養士ならではの視点などを生かして今後の患者さんの健康にサポートできたらと、改めて感じた機会になりました。「楽しく食事をする」ことを基本とした栄養サポートが出来る様、今後も様々な企画を通してご案内していきたいと思います。

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